来来亭の人を育てる仕組み

こんにちは！来来亭の採用担当です。

本日は来来亭の人を育てる仕組みについてお話しします。

■ 未経験でも安心の「育成マニュアル」

飲食業が未経験でも、いきなり現場に放り込まれるようなことはありません。

来来亭では

商品ごとの作り方

接客の基本動作

レジ操作や洗い場の効率的な回し方なと

実際の業務に直結したマニュアルとOJT体制がしっかり整っています。

しかも、「見て覚えろ」ではなく、一人ひとりの理解度に合わせて丁寧に指導していく文化が根付いているのが特徴です。

■ 上司じゃなく“兄貴分”。チームで支える職場

来来亭の店舗では、いわゆる「体育会系」の上下関係ではなく、仲間意識を大事にしたチーム文化があります。

特に店長や先輩社員は、ただ指示を出すのではなく、後輩の目線に立って寄り添う“兄貴分”のような存在。

新人スタッフが一人前になるまで、現場全体でフォローする風土があるため、

「働きながら自然と成長できる」環境が整っているのです。

■ キャリアアップが明確に見えるから、頑張れる

来来亭では、ホールや厨房の基本業務をマスターした後、

副店長→店長→独立と、着実なキャリアアップの道が用意されています。

しかも評価制度が明確なので、

「自分が何を頑張ればいいのか」

「次の目標はどこなのか」

が常に見えている状態。

そのため、毎日が“なんとなく過ぎていく仕事”にはなりません。

日々の成長が、自分の未来につながっている実感を持って働けます。

■ 「ここで働いてよかった」と思える会社を目指して

来来亭が本当に目指しているのは、

「ラーメンを作るだけの職場」ではなく、

「人の人生を変えられる場所」です。

実際に、

全くの未経験からスタートして、今や店長として活躍している人

昔やんちゃだったけど、今は家族を養いながらラーメン道を極めている人

夢がなかったけど、来来亭で目標を見つけたという人が数多くいます。

どこかで、「もう一度人生をやり直したい」「自分を変えたい」と思っている人こそ、来来亭のような環境が合っているかもしれません。

■ 最後に

ラーメン屋の仕事に興味はあるけど、一歩が踏み出せない。

そんな方は、“人を育てる文化”が根付いた来来亭で、まずは一緒に働いてみませんか？

未経験も歓迎、学歴も関係なし。

必要なのは「やってみたい」という気持ちだけ。

来来亭は、ただの職場じゃない。

ここから、新しい人生が始まる場所です。

 

 

店長候補・正社員募集
月給32.5万円スタート！しっかり稼げてキャリアアップも目指せます
気になる方は今すぐこちらをチェック
▼応募・詳細はこちら